Autentická vietnamská kuchyně
Sushi · Poké Bowl · Grilované speciality · Mořské plody
Čerstvé suroviny, příprava bez glutamanu.
Naše speciality
od 320 Kč
Fusion Roll Aburi opálené hořákem, Tempura Rolls, Uramaki — čerstvá ryba, avokádo, domácí omáčky. Sety pro 1–4+ osoby od 370 do 1 899 Kč.
450 Kč
Kachna pocházející z Essarts-En-Bocage, Francie — grilovaná nebo obalovaná. Servírovaná s grilovanou zeleninou, pak-choi, jasmínovou rýží a sezamem.
490 Kč
Prémiové argentinské hovězí grilované na teppan-grilu s novou máslovou sójovou omáčkou a japonským guacamole. S jasmínovou rýží a grilovanou zeleninou.
Co u nás najdete
Fusion Roll Aburi, Tempura Rolls, Uramaki, Hosomaki, Sashimi, Nigiri — sety Omakase od 370 Kč.
Zobrazit menu →Premium Poké Bowl (Iron Dragon Jičín, Mermaid Kiss) a Chirashi Classic — miska sushi rýže s čerstvými ingrediencemi.
Zobrazit menu →Grilovaná kachna, hovězí argentinské, tygří krevety, losos, tuna, Bò Xào, Pad Thai, Ramen, Udon — bez MSG.
Zobrazit menu →Gyoza, Ebi Tempura, jarní závitky, Carpaccio z lososa a tuňáka, Edamame, Karaage Chicken a výběr salátů s mořskými plody.
Zobrazit menu →Miso Shiru, Tom Kha Coconut, Pho Viet Nam (tradiční vietnamská polévka), Catch the Fish a Udon Soup.
Zobrazit menu →Asijské čaje (Morning Breeze, Tokyo Dream, Matcha), vietnamská káva Cafefin, Icy Mochi a Sweet Treats.
Zobrazit menu →
Naše filozofie
Přinášíme vám vietnamskou kuchyni v moderním pojetí — s respektem k tradici, bez kompromisů ve výběru surovin. Vše připravujeme bez glutamanu a dochucovadel.
Galerie